1. Задачи
  2. Пищевое производство и напитки
  3. Чиллер для УЗВ: расчёт охлаждения воды рыбоводной установки

Задача 98 из 100

Чиллер для УЗВ: расчёт охлаждения воды рыбоводной установки

Пришлите задачу инженеру — проверит расчёт и подберёт чиллер под ваши условия

Чиллер для УЗВ — установки замкнутого водоснабжения для выращивания рыбы — рассчитывают по теплу, которое попадает в оборотную воду: насосы и воздуходувки отдают свою мощность воде, а рыба и биофильтр выделяют тепло при переработке корма. Калькулятор считает холодопроизводительность по мощности насосов и воздуходувок, суточному корму и температуре воды в бассейнах.

Расчёт чиллера для УЗВ

Требуемый чиллер

38,4 кВт

Насосы и аэрация, кВт
18,8
Рыба, кВт
11,6
Расход воды, м³/ч
6,60
Вода от чиллера, °C
9
Подобрать чиллер на 38,4 кВт

Подбор модели откроется на сайте производителя xiron.ru

Оборудование не укладывается в калькулятор? Опишите задачу словами — ассистент посчитает нагрузку и подберёт чиллер

Откуда берётся тепло

  • Насосы. Циркуляционные насосы прокачивают объём системы несколько раз в час, и почти вся их мощность переходит в тепло воды.
  • Воздуходувки. Сжатый воздух аэрации нагревается в воздуходувке и отдаёт воде около половины мощности.
  • Рыба и биофильтр. Обмен веществ рыбы и нитрификация в биофильтре выделяют тепло пропорционально корму; калькулятор берёт около 10 МДж на килограмм корма.
  • Здание. Теплопритоки к бассейнам и трубам учитывает надбавка 10 %.

Форель и осетровые растут при 12–18 °C, и летом без охлаждения вода в УЗВ поднимается выше, рыба перестаёт есть. Вода чиллера идёт на 5 °C холоднее бассейнов через титановый или нержавеющий теплообменник.

Схема охлаждения воды УЗВ чиллером Чиллер 38,4 кВт подаёт воду 9 °C в теплообменник оборотной воды УЗВ с насосами 15 кВт, воздуходувками 7,5 кВт и кормом 100 кг/сут; вода в бассейнах 14 °C. Чиллер 38,4 кВт Оборотная вода УЗВ насосы 15, воздуходувки 7,5 кВт корм 100 кг/сут, вода 14 °C подача 9 °C обратка 14 °C 6,60 м³/ч
Насосы дают больше тепла, чем рыба: при подборе их мощность смотрят в первую очередь.

Формула

Qн = Pн + 0,5 × Pв

Qр = F × 10 000 / 86 400

Q = (Qн + Qр) × 1,1 × (1 + k)

  • Qн — насосы и аэрация, кВт; Pн — мощность насосов, кВт; Pв — мощность воздуходувок, кВт.
  • Qр — тепло рыбы и биофильтра, кВт; F — корм в сутки, кг; 10 000 — тепло на килограмм корма, кДж, ориентировочно.
  • 1,1 — надбавка на теплопритоки; k — запас, доля. Нагрев воды чиллера 5 °C.
Температура воды для рыб в УЗВ, °C, ориентировочно
РыбаОптимум
Форель, сиг12–16
Осетровые18–22
Клариевый сом, тиляпия25–28

Для тёплолюбивых рыб охлаждение нужно только в жару, а для форели — почти круглый год. Аквариумы и океанариумы с морской водой считают по задаче о чиллере для аквариума.

Пример расчёта

Форелевое хозяйство: насосы 15 кВт, воздуходувки 7,5 кВт, корм 100 кг в сутки, вода 14 °C, запас 15 %.

  1. Насосы и аэрация: Qн = 15 + 0,5 × 7,5 = 18,75 кВт.
  2. Рыба и биофильтр: Qр = 100 × 10 000 / 86 400 = 11,57 кВт.
  3. С надбавкой и запасом: Q = (18,75 + 11,57) × 1,1 × 1,15 = 38,36 кВт, округлённо 38,4 кВт.
  4. Вода чиллера 14 − 5 = 9 °C, расход 38,36 / (1,163 × 5) = 6,60 м³/ч.

Типовые ошибки

  • Считать только рыбу. Насосы и воздуходувки дают больше половины тепла; чиллер «по биомассе» летом не удержит температуру.
  • Не учесть рост хозяйства. Корм растёт вместе с биомассой, и через год нагрузка от рыбы удваивается; считают на проектную биомассу.
  • Морская вода в испарителе. Для морских рыб нужен титановый теплообменник; оборотная вода к чиллеру не идёт, — справочник о пластинчатом теплообменнике.
  • Нет резерва. Остановка чиллера в жару за несколько часов поднимает воду до опасной температуры; ставят две машины — о подключении двух чиллеров.

Если подпитка свежей водой тёплая, её нагрузку добавляют по расчёту мощности по расходу и перепаду температур.

Вопросы и ответы

Сколько холода нужно УЗВ?

УЗВ нужно снять тепло насосов целиком, половину мощности воздуходувок и тепло рыбы с биофильтром — около 10 МДж на килограмм корма в сутки: форелевое хозяйство с насосами 15 кВт, воздуходувками 7,5 кВт и 100 кг корма в сутки даёт около 30 кВт, с надбавкой 10 % и запасом — около 38 кВт.

Какая температура воды нужна рыбе в УЗВ?

Форели и сигу нужна вода 12–16 °C, осетровым 18–22 °C, клариевому сому и тиляпии 25–28 °C. Для форели охлаждение нужно почти круглый год, для тёплолюбивых рыб — только в жару; вода чиллера идёт на 5 °C холоднее бассейнов.

Можно ли пускать воду УЗВ через чиллер?

Воду УЗВ через испаритель чиллера не пускают: органика и соли загрязняют и разъедают его. Воду бассейнов охлаждают через титановый или нержавеющий теплообменник, а чиллер работает на чистой воде.

Пришлите задачу инженеру

Инженер-холодильщик проверит расчёт, подберёт чиллер под ваши условия и ответит в рабочий день.

Или позвоните: 8 (495) 984-74-92